MỤC LỤC
2.Quy trình sản xuất cà phê viên nén
4.Thành phần và đóng gói cà phê viên nén
5.So sánh cà phê viên nén và cà phê bột
6.Ưu điểm và nhược điểm của cà phê viên nén
7.Chọn mua cà phê viên nén chất lượng
8.Hướng dẫn pha cà phê viên nén
9.Bảo quản cà phê viên nén đúng cách
Kết luận
Cà phê viên nén thường được sử dụng để pha các loại đồ uống như cappuccino, latte, americano và espresso. Với cách pha chế đơn giản và tiện lợi, cà phê viên nén đã trở thành một lựa chọn yêu thích của nhiều người khi muốn thưởng thức cà phê tại nhà hoặc trong văn phòng.
Bước 1: Chọn lựa cà phê hạt
Để sản xuất cà phê viên nén, cà phê hạt là yếu tố quan trọng nhất. Cà phê hạt phải được chọn lọc kỹ càng và đảm bảo chất lượng tốt để có thể tạo ra cà phê viên nén ngon và đậm đà. Lựa chọn hạt cà phê chín tự nhiên sẽ cho hương vị cà phê thơm ngon nhất. Thông thường, cà phê hạt được sử dụng để sản xuất cà phê viên nén là Arabica và Robusta.
Bước 2: Rang cà phê hạt
Sau khi được chọn lọc, cà phê hạt sẽ được rang để tạo ra mùi thơm và vị đắng đặc trưng của cà phê. Quá trình rang cà phê hạt được thực hiện bằng cách sử dụng máy rang hoặc rang tay. Cà phê hạt sau khi rang sẽ có màu nâu đậm và có mùi thơm đặc trưng của từng loại cà phê.
Bước 3: Xay cà phê hạt
Cà phê hạt sau khi đã được rang sẽ được xay nhỏ để tạo ra cà phê bột. Để sản xuất cà phê viên nén, cà phê bột này sẽ được xay nhỏ hơn so với cà phê bột thông thường. Cà phê viên nén yêu cầu cà phê bột có độ mịn cao hơn để có thể ép thành viên nén mà không bị vỡ.
Bước 4: Ép cà phê viên nén
Sau khi đã có cà phê bột, quá trình ép cà phê viên nén sẽ được tiến hành. Cà phê bột sẽ được đưa vào máy ép và áp lực cao sẽ được tạo ra để ép cà phê bột thành viên nén. Cà phê viên nén được ép bằng chất liệu viên nhựa hoặc bằng nhôm. Hiện tại chất liệu viên nén nhôm được yêu thích hơn vì sự sang trọng, tiện lợi, thân thiện với môi trường.

Máy ép cà phê viên nén tại nhà máy sản xuất của Công Ty Dương Vũ.
Cà phê viên nén S10
Xem thêm:
Bước 5: Đóng gói cà phê viên nén
Cuối cùng, cà phê viên nén sẽ được đóng gói vào các gói nhỏ hoặc hộp để bảo quản và tiện lợi cho việc sử dụng.
Cà phê viên nén Arabica được sản xuất từ cà phê hạt Arabica, loại cà phê có mùi thơm đặc trưng và được trồng ở những vùng cao nguyên. Cà phê này có hương vị thơm ngon, đậm đà có vị chua và ít đắng hơn so với các loại cà phê khác.
Cà phê viên nén Robusta được sản xuất từ cà phê hạt Robusta, loại cà phê có hàm lượng cafein cao hơn Arabica. Cà phê này có hương vị đắng và đậm đà hơn so với cà phê Arabica.
Ngoài ra để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, các nhà sản xuất cũng có thể kết hợp 2 loại và phê Arabica và Robusta với nhau theo tỉ lệ nhất định để mang đến nhiều sự trải nghiệm hơn về hương vị cho người thưởng thức cà phê.

.jpg)

Cà phê viên nén S10 sản xuất tại Việt Nam.
4.Thành phần và đóng gói cà phê viên nén
Cà phê viên nén được đóng gói vào các viên nén nhựa, nhôm có lớp màng nhôm bảo vệ đồng thời được đóng gói vào các gói nhỏ hoặc hộp có kèm theo túi chân không để giữ cho cà phê viên nén luôn tươi ngon và không bị ảnh hưởng bởi ánh sáng hay không khí bên ngoài.
Cách sử dụng
Cà phê viên nén thường được sử dụng trong các máy pha cà phê espresso để tạo ra một tách cà phê đậm đà và đầy đủ hương vị. Trong khi đó, cà phê bột có thể được sử dụng trong nhiều cách khác nhau như pha cà phê bằng phin, máy pha cà phê phin hoặc pha trực tiếp với nước như các loại cà phê hòa tan.
Hương vị
Cà phê viên nén thường có hương vị đậm đà và đắng hơn so với cà phê bột. Điều này bởi vì cà phê viên nén được ép chặt và có độ mịn cao hơn so với cà phê bột thông thường. Đồng thời cà phê viên nén được pha bằng máy pha chuyên biệt, dưới áp suất nén cao sẽ giúp đẩy ra tất cả các tinh chất có trong cà phê ( điều mà cà phê bột pha phin không thể làm được).
Cà phê viên nén cũng có hương vị đa dạng hơn do có thể sử dụng nhiều loại cà phê hạt khác nhau để sản xuất.
Ưu điểm
Nhược điểm
Cà phê viên nén.
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, bạn có thể tiến hành pha cà phê viên nén theo các bước sau:
.jpg)

Máy pha cà phê viên nén.
Cà phê viên nén là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích cà phê đậm đà và đa dạng hương vị. Quy trình sản xuất cà phê viên nén khá đơn giản và có thể được sử dụng trong nhiều loại máy pha cà phê viên nén khác nhau. Tuy nhiên, cà phê viên nén cũng có một số nhược điểm như giá thành cao và không phù hợp cho những người không có máy pha cà phê espresso. Để đảm bảo chất lượng và vị ngon của cà phê viên nén, bạn cần chọn mua và bảo quản đúng cách. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về cà phê viên nén và cách sử dụng và bảo quản nó.
UNICAFE - THƯƠNG HIỆU CÀ PHÊ VIỆT NAM CHẤT LƯỢNG
Là nhà nhà sản xuất, phân phối cà phê viên nén tại Việt Nam, UNICAFE cam kết cung cấp sản phẩm cà phê viên nén chính hãng với chất lượng tốt nhất đến tay người dùng.
Cà phê viên nén S10 UNICAFE được sản xuất và tuyển chọn kỹ lưỡng từ các vùng trồng cà phê trên cao nguyên đất đỏ nổi tiếng tại Việt Nam. Cà phê được rang xay và đóng gói theo quy trình hiện đại, đảm bảo hương vị thơm ngon và chất lượng tốt nhất.
Chúng tôi sở hữu đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, am hiểu về cà phê. Chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ tư vấn khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu.
Công ty cam kết cung cấp cà phê viên nén chất lượng cao. Sản phẩm này đã được nhiều người tin dùng và đánh giá cao về hương vị và độ tươi mới. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cà phê, UNICAFE đã xây dựng một danh tiếng uy tín về sự đáng tin cậy và chất lượng.
UNICAFE cung cấp nhiều loại sản phẩm cà phê viên nén để bạn có nhiều sự lựa chọn hơn cho phong cách pha chế riêng của mình.
Hãy đến với chúng tôi để trải nghiệm những ly cà phê viên nén S10 thơm ngon, đậm đà!
HÃY NHANH CHÓNG LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG NGAY ĐỂ THƯỞNG THỨC HƯƠNG VỊ TUYỆT VỜI CỦA S10 COFFEE NHÉ!
UNICAFE - VỊ NGON ĐẾN TỪ THIÊN NHIÊN
Hành lá và cà phê chắc tưởng chừng là hai nguyên liệu không thể kết hợp, thế nhưng latte hành lá lại trở thành thức uống gây sốt ở Trung Quốc thời gian gần đây.
Giá cà phê hôm nay 10/6 trong khoảng 123.000 - 124.000 đồng/kg. Tuần này có nhiều thông tin kinh tế vĩ mô quan trọng, ảnh hưởng tới đồng USD và quyết định điều chỉnh lãi suất của Fed. Lượng tồn kho đạt chuẩn tăng và vị thế mua ròng của đầu cơ sẽ cản trở hướng tăng.
Một nghiên cứu từ Nhật Bản cho thấy thói quen uống cà phê hàng ngày có thể giúp chống lại một dạng mỡ nguy hiểm trong cơ thể.
Cập nhật giá cà phê hôm nay 20/3/2024, giá cà phê trực tuyến, cà phê Tây Nguyên, cà phê Lâm Đồng, cà phê Kon Tum, cà phê nhân, cà phê Arabica hôm nay 20/3/2024.